淡路島へ当ホテルへおいでください。そこに発見が

 淡路島は、「古事記」や「日本書紀」における日本列島誕生のロマンあふれる神話は、淡路島が最初に造られたと記述しています。
 淡路島は、明石海峡・紀淡海峡・鳴門海峡の3つの海峡が存在し、世界的にみましてもとても珍しい環境と温暖な気候が特徴で、豊かな自然が魅力です。四季を通じてさまざまな花が咲き誇り、海の幸、山の幸など食材も豊富でございます。
 ですから、淡路島は「万葉集」に 御・食・国 と書いて、「みけつくに」とうたわれ天皇に食料を祭る国とされ、豊かな海・山の幸、塩、獣肉、湧き水を皇室に献上していました。
 このような歴史環境の中で、当ホテルがあり淡路島の食材をふんだんに使用した料理が自慢です。また、自然の恵みである「温泉」で心身を癒してください。ぬったりとした水質がお肌すべすべにしてくれますし、体の芯まで暖めてくれるでしょう。特に、当ホテルの「貸し切り風呂」は100%温泉であり、淡路島初です。まだまだ紹介できないことが沢山ありますので、当ホテルへおいでくださり、そこで何かを発見して下さい。・・・そこに何かが・・・
                      支配人代理 本間次郎