ザ・サンプラザ ブログBlog

　春、3月、空気はまだまだ冷たいですが、
　我が家では、毎年恒例の・・・・・
　イカナゴのクギ煮が、食卓に出てきてます。

　昔は、クギ煮は店で買うものと思ってました。
　有名なのが、イカナゴのクギ煮＝炭屋と思ってたのが・・・
　結婚してからは、妻の母が・・
　そして、妻が・・・

　この取れたて新鮮な状態

　今年は、何回作るか？我が家のクギ煮
　今年は、不漁で値段も高いから・・・
　　　　　　　いつもよりはすごく少ないかも
　
　
　我が家のクギ煮製作者の手
　いつもお世話になってます。
　今後も、楽しみにしてます。
　
　春の風物・・・我が家のクギ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(フロント　松本）