すっかり夏ですね。
本日ご紹介いたしますのは、日洋堂のSintamaです!!
し・ん・た・ま…新玉!? 今更玉葱の紹介なんて……とお考えの方! そうではないんです!こちら、見た目はただの煮詰めた玉葱なんですが、れっきとしたケーキ…そう!!スイーツなんです!
ケーキに玉葱かよwwwなんて思われる方が大半だと思います。
たしかに外側には玉葱を使用しております。た・だ・し、シロップ漬けにしたものをね・・・。
ですので、見た目とは対照的に、玉葱くさい!!なんてことはないんです。外側を覆う玉葱はシロップに漬けていただけあってすごく甘いんですが、中のメレンゲ菓子と生クリームは甘くないので、全体的にはあまりしつこくない甘さなんです。
外側に大々的に玉葱を使用した一風変わったスイーツ。淡路島に来られた際に一度召し上がってみてはいかがでしょう。あぁ、そうそう、店内に少しですがテーブルもあるんで店内でも召し上がってもらえますよ。
さて、本日ご紹介しました日洋堂のSintamaですが、淡路島の“御食国プロジェクト”の1つ“島スイーツ”で紹介されているものです。他にもまだあるんですが、今回はこの辺で、、、
次はどのお店に行こうかな?
フロント 山形
○日洋堂
住所 → (もちろん)兵庫県 洲本市物部2-12-3
営業時間 → 9:00 ~ 19:00
定休日 → 火曜日
駐車場 → お店の右側奥
○リンク
・御食国プロジェクト:http://www.miketsukuni-awaji.jp/main.html
・島スイーツ:http://www.miketsukuni-awaji.jp/sweets/index.html
37年連続入選
総合と施設部門ダブル入選
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淡路島 洲本温泉、サントピアマリーナ内に構える観光ホテル旅館。
全室オーシャンビューの部屋からの眺めは最高です。春は鳴門明石の桜鯛、夏は淡路島の鱧(べっぴん鱧)、由良産赤雲丹、秋は平目や松茸、冬は淡路3年ふぐ等、また伊勢海老やあわび等の新鮮な魚介類、最上級の淡路牛を使用した会席料理等、四季折々の淡路島洲本温泉にきっとご満足いただけます。露天風呂に大浴場、打たせ湯、サウナ、釜風呂(ミストサウナ)など豊富な風呂も楽しみの一つ。洲本温泉のお風呂でゆっくりとおくつろぎください。当ホテルは淡路島観光の拠点にもおすすめです。うずしおクルーズ、淡路ファームパーク イングランドの丘、兵庫県立あわじ花さじき、淡路ワールドパークONOKORO、北淡震災記念公園などの淡路島観光スポットを満喫してみてはいかがでしょう。周遊観光にもお気軽にご利用ください。