なまこ

皆さま こんばんは
今日は、なまこのお話をします。
なまこは、姿を見るとグロテスクで
食べ物とは思いませんが、食べて
見ると美味しいのです。
なまこの旬は12月~1月、赤なまこ、青なまこ
です。
由良の漁師さんが、素潜りして漁獲しています。
機会があれば、是非一度食べて見て下さい。
      < 立山 >