田中料理長イラスト 淡路島の味ごよみ 野菜いろいろ(=^・^=)

お寒うございます<(_ )> 季節も一足も二足も前に進んでおります(・・;)
上着を必死に探しております いつも皆によりそう「サンプラザの岸田」です(=^・^=)

さて、今回より「淡路島の味ごよみ」と題して、当館の料理長である 田中了介の直筆イラストと共に 淡路島の季節の食材の魅力をご紹介します(●^o^●)

最初は「淡路島の野菜」です

淡路島と言えば 言わずと知れた「玉ねぎ」ですが、それ以外の野菜も地元の農家さんで作られております
その新鮮な野菜たちは、島内の産地直送でお土産としても手に入れることが出来ますし、多くの施設で食すこともできます(#^.^#)

当館でも、【メインダイニング遊楽】で季節の野菜を出来たての「野菜天婦羅」で提供する会場食プランや、季節の野菜達が匠の技により、お客様の舌と記憶に深く刻まれる料理の数々としてお楽しみいただけます<(_ _)>

淡路島でしか出会えない、当館でしか味わえない「季節の野菜」の魅力  
是非ご堪能くださいませ<(_ _)>

独り言
「淡路島の味ごよみ」シリーズの第一弾に、なぜ「野菜」を選んだのか・・・・・
それは、料理長の野菜のイラスト(原画)に心を奪われたからです
一目ぼれという表現がピッタリ
これを紹介したいがための「淡路島の味ごよみ」シリーズ
これから、どんな食材をどんな表現で紹介するか・・・・
投稿ひとつひとつが真剣勝負です(#^.^#)

ご期待くださいませ<(_ _)>

ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド【全国旅行支援】が10月11日より開始!

ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド【全国旅行支援】が令和5年1月10日(火)~3月30日(木)まで延長になりました。

ご宿泊旅行おひとり様最大で3,000円支援!と ひょうご旅クーポン最大2,000円分配布!!
※令和5年1月10日からのひょうごを旅しようキャンペーン・ワイドはこちらよりご確認ください!!

令和4年12月27日まではこちら!

ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド【全国旅行支援】が令和4年10月11日(火)~12月27日(火)まで開催されます。

宿泊旅行おひとり様あたり最大5,000円を支援!

さらに、クーポン券(ひょうご旅クーポン)最大3,000円分配布!

※一定の条件があります。
※休日・平日の扱いは、宿泊旅行と日帰り旅行で異なりますのでご注意ください。
詳しくはこちらをご覧ください。
※クーポン券(ひょうご旅クーポン)は、淡路インターナショナルホテルザ・サンプラザの館内にて別注ドリンクや別注料理、売店などでご利用いただけます。詳しくはチェックイン時にフロントにてお問い合わせください。

 

[対象となる宿泊・旅行]

下記の県内宿泊・旅行が対象となります

  • 本キャンペーン開始日の令和4年10月11日以降に販売・予約されたもの。既存予約も対象となります、お問い合わせ下さい。
  • 「ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイド対象」、「全国旅行支援対象」と明示されたもの
  • 新型コロナワクチン3回接種または、医療機関や薬局等が発行したPCR検査、抗原定量検査、抗原定性検査で陰性確認された方のご利用
  • プラン名に【全国旅行支援対象】と書かれたプランからお選び下さい。
    対象プラン一覧

 

留意事項

出発日時点でワクチン3回予防接種済証または医療機関や薬局等が発行したPCR検査、抗原定量検査、抗原定性検査の検査結果通知書が必要です。(市販の検査キットを使用して簡易的に検査したものは利用できません。)

詳細はこちらをご確認ください。

詳細は、 【公式】ひょうごを旅しようキャンペーン・ワイドからご確認下さい。

 

チェックイン時の手続き

チェックイン時に、全員の本人確認を、運転免許証、健康保険証、旅券、マイナンバーカード等の身分証明書(原本)で住所の確認をさせていただきます。
また、申請内容確認書兼支援金給付同意書に署名をお願いいたします。

 

ご利用いただく皆さまへ

  • 新型コロナウイルス感染状況等によっては本事業を中断・終了・実施条件を変更する場合があります。
  • キャンペーンの利用停止により規定のキャンセル料が発生した場合、宿泊施設が定める約款や条件書等に基づき、利用者負担となりますので、予めご了承ください。
    兵庫県は、割引の停止を理由に既存予約をキャンセルした場合であっても、キャンセル料の補填は行われません。
  • キャンペーンは予算の上限に達し次第、予告なく終了する場合があります。

サンプラザでしか味わえない、楽しめない 盆景料理です(=^・^=)

気が付けば10月
少しずつ季節も前に進んでおります(#^.^#)
いつも皆によりそうサンプラザの岸田です(^○^)

季節は秋
行楽の秋・運動の秋・読書の秋・芸術の秋・そして食欲の秋
行楽の秋と芸術の秋・食欲の秋を全てを満足させる、お得な情報です(゜o゜)

それが「豪華 盆景料理と神戸牛A5ランクシャトーブリアン「粋 -sui-」会席【夕食:メインダイニング遊楽】」です

詳しくはこちらから
https://www.the-sunplaza.co.jp/dinner/dinner3.html

伊弉諾神宮で式包丁も務めた、当館料理長 田中了介による盆景盛りと豪華 神戸牛A5ランクの最上級部位「シャトーブリアン」のステーキを堪能!
「盆景盛り」は、美しい自然「山・水・平地」を料理で再現したいという日本人の感性から生まれたお料理です。
清らかな清流を泳ぐ鮎、秋らしさ表現した「いがぐり」、山間の民家…全て食材で出来ております。
目と舌でお楽しみくださいませ。

その芸術品が如何に出来上がるのか
是非それを楽しみたいとお思いの皆様
当館のHPへどうぞ
https://www.the-sunplaza.co.jp/

それぞれの秋を、スタッフ一同満足させるよう、おもてなしさせて頂きます<(_ _)>

独り言
10月の投稿は、淡路島の食に特化していきます<(`^´)>
当館の田中了介料理長の描いた、淡路島の食材
その素晴らしさを下げずに、どこまで表現できるか、少々プレッシャーを感じていますが、皆様に満足いただけるよう気合いを入れております(・o・)
ご期待くださいませ(汗)

ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)が10月10日まで延長になりました!

ふるさと応援!
ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)

「ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)」は、10月10日(月)まで期間延長(10月11日(火)チェックアウト分まで)になりました。
兵庫県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・和歌山県・鳥取県・岡山県・徳島県・香川県在住の方が、県内を旅行・宿泊される際に代金を割引きます(ふるさと応援県民割)。
さらに、宿泊旅行では、県内のお土産店や観光施設等で利用可能なクーポン券(ふるさと応援旅クーポン)がもらえるキャンペーンです。
ぜひこの機会に県内各地をめぐり、兵庫の魅力を再発見してください。

※6月24日(金)以降の予約分が対象です。ただし、大阪府のみ9月3日からとなります。
※10月1日(土)~10日(月)までの宿泊予約のSTAYNAVI登録は、9月30日(金)12時から可能です。



詳細は、ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)からご確認下さい。
キャンペーンの利用停止に伴うキャンセル料についてはこちらからご確認下さい。

ふるさと応援! ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)

兵庫県在住の方限定
おひとり様1泊あたり最大5,000円を割引!!

※宿泊代金1人1泊10,000円以上の場合

さらにクーポン券最大2,000円分がついてくる!

※宿泊代金1人1泊15,000円以上の場合 ※2021/10/22から配布スタート

合わせて最大7,000円相当のお得!!

※ふるさと応援クーポン券含む

兵庫県に在住の全ての方にご利用いただける「ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)」を実施することになりました。
※9月12日からは、兵庫県民に加え、滋賀県・大阪府・京都府・和歌山県・奈良県・鳥取県・岡山県・徳島県・香川県の隣接・近畿ブロック府県民に販売する県内旅行代金の割引支援が開始されます。
※10月1日(土)~10日(月)までの宿泊予約のSTAYNAVI登録は、9月30日(金)12時から可能です。

対象プラン一覧

対象プランはこちら

割引額・クーポン券金額

ふるさと応援県民割

※4,000円未満は割引対象外です。

ふるさと応援旅クーポン券の配布

※10,000円未満はクーポン券配布対象外です。

実施期間

県民割キャンペーンを利用するは実施期間内の新規予約が対象。
令和4年6月24日より予約開始
令和4年7月1日~令和4年7月14日まで
※7月15日(金)チェックアウト分まで

令和4年6月24日より予約開始
令和4年7月15日~令和4年8月31日まで
※9月1日チェックアウト分まで

令和4年9月1日~令和4年9月30日まで
※10月1日チェックアウト分まで

令和4年10月1日~令和4年10月10日まで
※10月11日チェックアウト分まで

利用方法

①当館公式ホームページより、対象期間内のプラン名の前に<兵庫県県民割り割引対象>がついているプランでご予約ください。

②ご予約後に、ご予約完了メールより割引クーポン券の発券のご案内があります。
STAYNAVIにてクーポン券の発券をお願いします。
(※ステイナビ手順はこちら)

■ご予約完了メール「ご予約ありがとうございます」が届かなかった方は、下記のリンク先よりステイナビへお進みください。
ステイナビ初めての方・未登録の方
ステイナビ登録済みの方

③チェックイン時、兵庫県民を証明する運転免許証やマイナンバーカードの確認致します。
精算時にフロントにて本発行済みクーポン券をご提示ください。
(割引クーポンをご提示いただけない場合は割引を受けることができませんのでご了承ください。)

ステイナビ(STAYNAVI)手順

ステイナビの手順はこちら

利⽤条件

※ワクチン3回接種済み。または、PCR 検査・抗原定量検査(出発日3日前以内)、抗原定性検査(出発日1日前以内)陰性であること
 6月1日(水)以降、兵庫県民の兵庫県内旅行についても上記条件を適用します。

令和4年1月以降のキャンペーンの利用要件カレンダー

ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン+(プラス)の利用条件はこちらをご確認下さい。

ワクチン検査パッケージ・対象者全員検査等定着促進事業 感染拡大傾向時の一般検査事業 PCR検査・抗原定性検査の無料実施については
こちらをご確認下さい。

対象プラン一覧

対象プランはこちら

お問い合わせ

詳細は、公式ホームページをご確認下さい。
■兵庫県公式ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン(県民向けの県内旅行・宿泊代金割引及びクーポン券配布事業)
■キャンペーン公式「ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン

■ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーンコールセンター
お電話:078-599-7752(受付時間:平日10時〜17時)

今しかできないことがある(*^^)v 明石海峡大橋に登ってきました<(`^´)>

まだまだ残暑厳しい日々が続きます(・・;) 皆様 ご自愛くださいませ<( _)>
今日も今日とて、誰も体験できないことにチャレンジさせられている??? 
いやもとい 誰も体験できないことにチャレンジしている いつも皆によりそう「サンプラザの岸田」です(=^・^=)

先日、世界最大級の明石海峡大橋のてっぺんに登って来ました
現在、明石海峡大橋はトルコ西部チャナッカレのダーダネルス海峡に世界最長のつり橋が完成したため、世界最大級と呼称を改めたそうですが、それでもでかい\(◎o◎)/

その橋のてっぺんに登る(正しくは海面上約300mの主塔にエレベーターで登る)という、誰でも体験できることではないことを、正真正銘の高所恐怖症の私がチャレンジしてきました<(`^´)>

先ずは、簡単なレクチャーを受け、橋が出来るまでの動画を見てから、いざ出発です

管理路の高さ約40m(ビル10階相当)171段の階段を一歩一歩登りながら、未知の体験へと・・・・
管理棟に到着し、眼前に広がる先の見えない無機質の鉄骨の道・・・
海面からの距離が40mであり、それを約1km進まねばならない、しかも下を見れば 格子から海面が見えるという、高所恐怖症には拷問とも言えるシチュエーション
一歩一歩と、世界一安全な橋を進んで行く頭の中に浮かんだ言葉は「危ない橋を渡る」のみ・・・・・
ザワザワとした太ももに忍び寄る感覚と闘いながら、ひたすら前だけを見てようやく主塔のあるところに到着(ここは海面上から70m(--;)とか・・・) そして、海上300mまでエレベーターに乗って、てっぺんに到着しました(・・;)
スマホの画面だけを頼りに、そこからの景色を撮影して任務終了
実際に「素晴らしい景色が眼前に広がる」「絶景すごい」というお客様の声にある感想とは裏腹の「こんなとこから撮影している自分は凄い」「手振れしないスマホの機能凄すぎ」と一人違った世界におりました<(`^´)>

ここでしか味わえない絶景、橋をこのアングルから撮影することはてっぺんでしかできません(=^・^=)
是非とも、今しかできない経験をしてくださいませ<(_ _)>

詳しくはこちらから
   ↓
https://www.jb-honshi.co.jp/bridgeworld/index.html

そして、今なら橋を上と下から見られるというお得なツアーも
  ↓
https://www.awajishima-kanko.jp/news/detail.html?id=1223

独り言
毎年、舞子側で実施している塔頂体験ですが、今年と来年は
舞子の主塔のエレベーターの点検整備のため、淡路島側で実施されています
2年間しかできない体験を是非とも皆様も、お楽しみくださいませ

最後まで逃げ出さなかった参加者には、認定書も贈られます
最後の写真の様な浮かない表情をしている人でも、もらえますのでwww