夏野菜

皆さん  暑い日が続きますね!
梅雨はまだあけていないのに・・・・
 
今回は知り合いの畑情報を案内します。
そちらの家では年間を通じて色々栽培してますが
今は ナス・トマト・カボチャ・トウモロコシ
ピーマン・オクラ等たくさん収穫されています。
夏野菜は
カロチン・ビタミンC・ビタミンEを
多く含む野菜がほとんどで
夏ばてに効果が高いそうです。
今朝収穫のされたトマトを
少し分けていただきました。
自分の家でも作っていますが
完熟トマトはおいしそうですよ。
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たくさんなのでジュースにしても
美味しいかも!
またトウモロコシもありましたが
まだ小さかったので
またのお楽しみです。
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淡路島に来られたら
あちこちにこのような風景が見ることが出来るので
のどかな自然を味わって下さい。
是非この夏予定をご検討下さい。
お待ちしています。
            フロント 真野

夏といえば・・・

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ど~も、砂川ですv(^▽^)v
夏の料理といえばやっぱり鱧ですよねぇ↑↑
関西では江戸の古来から、瀬戸内の特に淡路島の沼島沖で
獲れる「沼島鱧(ぬしまはも)」がブランド中のブランドという事です。
夏の高級魚として、季節に一度は食べときたいですよぇ~♪
という事でサンプラザでは、鱧のプラン以外でお申込みの方にも鱧を
召し上がって頂こうということで追加で鱧の1品料理をご用意しています。
鱧の湯引き・鱧の天ぷら・鱧の棒寿司と3品ご用意してます(^^)v
3品とも旬の味を楽しめる一品となってますのでぜひこの機会に、ご賞味ください(>д<)
当日でも食材があればご用意できますよ☆
フロント 砂川

もうすぐ七夕

 全国1,000万のザ・サンプラザブログファンの皆様、こんばんは。
 
 織姫と彦星が、天の川で一年に一度、出逢う日。七夕が近づいてまいりました。
  
 そのため、本日、フロントロビーにお目見えしました。↓↓↓
 
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 当日は、ご宿泊のお客様に、色とりどりの短冊に願い事を書いて頂いて、吊るして頂きます。
 
 
 皆様、願い事はもう決まりましたか?
  
 ちなみに、僕の願い事は「人生で一番のモテ期が来ますように」です。
  
 
 
 ・・・・・・・・もちろん冗談です。・・・・・・・
 
 ありきたりですが、「みんな、健康で暮らせますように」です。
 
 フロント 土井 
 
 

私の釣りのぉすすめポイント

7月も中旬となりまもなく夏休みがやってきます。
魚つりも絶好調のシーズン到来です。
夏休みの1日淡路島でのつり旅行は如何がでしょうか?
そこで今回わたしが良く行く絶好のつりポイント2箇所を紹介したいと思います。
その1 おのころアイランド北側にある宗田造船北側ポイント、獲物 メバル、ガシラ あじ 、イワシ、チヌなどです。
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その2 同じく宗田造船西側のポイントです。獲物 あじ、イワシ、チヌ、たこ、グレなどです。
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これからいろんな種類の魚が釣れますのでぜひ参考にしてください。
フロント 高井

満足♪♪

皆さんこんにちは(^0^)v
今日は久しぶりにグルメのお話したいと思います☆
この前何気にインターネットで洲本のグルメ情報を見ていたら見つけてしまったんです…。。洲本の郵便局の近くのビルの下にあるステーキハウス「ひふみ」っていうとこなんですけど、ステーキと言うだけにランチでも2100円と割高(汗)でもでも前々からず~っときになってたんで思い切って行く事にしました。
到着して店の前にサービスランチ800円!!と書いた看板が…。でも内容が海老のフリッター!やっぱりステーキが食べたい!!そう思い中に入ると店の雰囲気はレトロな感じ☆
カウンター席に座り友達はステーキランチ私はビーフカツランチを注文しました。
まずはスープ!!かぼちゃの冷製スープ♪冷たくてめちゃうま(^0^)♪
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続いてメインのステーキ登場!!
こんな感じ~↓
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ま~お肉の柔らかいこと♪脂身が少なめで意外とあっさりです。。
最後まで満足×2で美味しく頂きました(^0^)v
ランチにしてはちょっと高いけどあのお肉がこの値段ならお値打ちありますよ
一度皆さんもぜひぜひ行ってみて下さいね~♪♪
フロント 島 下