「田中料理長」の記事一覧

【あなただけの特別プラン】大切な方の宿泊費『半額』

いつも一緒にいてくれる『愛する人』を喜ばせるためのあなただけへの、特別プランのご案内です✨

記念日が近づいてきたけど、どうしようかとお悩みのあなた
2人だけでの初めての旅行先をお探し中のあなた
日頃の感謝を2人だけの空間で、「正直に口に出してみなきゃ」ってお考えのあなた

そんな恥ずかしがりやで、悩み多きあなたにサンプラザから特別プランのご案内です💁

\\あなたの大切な方と過ごす宿泊プラン//

なんと、あなたの大切な方の御宿泊費を『半額』とさせて戴きます!!

【本プランのお得な特典】

1.お連れ様分のご宿泊料金が半額!!
※表示金額は、1名様のご宿泊代金を50%OFFした金額+通常の1名様のご宿泊代金を合計した金額から1名様金額を算出しております。

2.淡路島の旬がぎっしり!豪華会席コース3つから選択可能
①当館人気No.1はこれ!!《伊勢海老・鯛・ローストビーフ》新鮮な食材がズラリ!海幸三昧会席
②料理長おすすめの逸品!見た目で楽しむ季節料理 アートダイニング特別会席『星』
③魚もいいけどやっぱお肉でしょ!!当館人気No.2淡路牛しゃぶしゃぶと伊勢海老会

3.スパークリングワイン1本サービス

\プライベートな時間を楽しめるオプションもご用意しております/

その他にも、多数のプランがございますので、いま一度ご確認ください!

\お得なプランを多数ご用意しております/

<ご夕食のご紹介♪>

淡路島の旬がぎっしり!夕食は、豪華会席コース3つから選択可能です。

1. 海幸三昧会席

当館人気No.1!《伊勢海老・鯛・ローストビーフ》新鮮な食材がズラリ!
このお値段で『伊勢海老』が付いているのも魅力の1つです。もちろん!伊勢海老以外にも『鮃』『鯛』など新鮮なお造りや、淡路島を代表する『ローストビーフ』など淡路島の魅力をギュッと1つにしたお料理です。

1. 淡路牛しゃぶしゃぶ

淡路島に来たなら淡路牛が味わいたい!そんなあなたにオススメなのがこちらの本プラン。
淡路産の淡路牛をしゃぶしゃぶでご用意いたします。
淡路牛をしゃぶしゃぶ鍋でとろける食感と風味をお楽しみ下さいませ。
さらに伊勢海老・鯛などの新鮮お造り付き!

3. アートダイニング特別会席『星』

木の温もりが溢れる当館のレストラン『メインダイニング遊楽』にて料理長がおすすめする逸品をご準備いたします。見た目も楽しめて女性にも人気の会席料理です。見て楽しむ。味で楽しむ。本格会席に仕上がりました。

ご予約はお早めに😄

当プランは1日5名様限定とさせていただきますので、
お早めにお申し込みください💁

【特別プランはこちらより】7/27(土)放送「おはよう朝日土曜日です」で当ホテルが紹介されました📺🐰【予約スタート】

当ホテルが「おはよう朝日土曜日です」で紹介されました📺


放送を記念して、
淡路島の夏の味覚を堪能できる
「特別プラン」をご用意しました✨

予約受付中💁

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🐰【おはよう朝日土曜日です 放送記念】📺
特別プラン一覧

📺番組名
朝日放送「おはよう朝日 土曜日です」

⏲放送日時
7月27日(土)6:30~8:00
コーナー「土日どーする?」7:35頃~
※番組の都合上、急遽変更になる可能性もございますので、ご了承下さい。

📍番組内容
土日のオススメお出かけスポットを紹介する『土日どーする?』というコーナーにて当ホテルをご紹介されました。

放送を記念して、特別プラン予約スタート🐰
鱧しゃぶや島サラダ・淡路牛ステーキなど淡路島の夏を堪能できるお料理のプランとなっております。

ハイライトの「🐰特別プラン」より「鱧しゃぶ・島サラダ・淡路牛」会席チェックしてください👀

福井アナウンサーとちろるさんの掛け合いがおもしろ過ぎました😂😂😂

皆様、是非ご覧ください!

予約受付中💁

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🐰【おはよう朝日土曜日です 放送記念】📺
特別プラン一覧

神戸新聞夕刊の1面にて料理長の意外な才能「絵心」が掲載

2月14日の神戸新聞夕刊にてにて当館の田中総料理長の「絵心」が掲載されました。

満面の笑みでヒラメをモチーフにして絵を描く田中総料理長の写真からは人柄が表れています。

趣味で始めた鉛筆画から当館で日々使う食材をもとにすると、食材を理解しているからこそ描くことができる生き生きと精巧にかかれた絵となりました。それをお料理にかぶせる「膳掛け」として使ってましたが、お客様から好評でお問い合わせいただくことも多々ありました。

季節の食材をページ毎にまとめた「絵心」として作品集を作成しました。ご希望の方には当館売店にて販売しております。

神戸新聞に掲載されました  田中料理長作品集 ”絵心” (=^・^=)

立春も過ぎ、季節は少しずつ前に進んでいるようです
ここから、梅の季節・桜の季節がやって来ます(^○^)
皆様のお住まいの地域も、少しずつ季節の変化が見えて来ているのではないでしょうか?

おはようございます<(_ _)>
いつでも皆によりそう「サンプラザの岸田」です(=^・^=)

今朝の神戸新聞に 当館の田中料理長の記事が掲載されました
当館のフェイスブックでは、紹介しておりました 作品集「絵心」について、その経緯を含め詳しく記事にしていただいております

記事はこちらからご覧いただけます
https://www.kobe-np.co.jp/news/awaji/202302/0016028444.shtml

紙面に載っている満面の笑顔に、その人柄が
精細で巧緻なその作品に、その才能が
そして、日々お客様にお出しする料理にその全てが現れています

是非当館にお越しになり、お客様ご自身の目と舌で、その全てをご堪能くださいませ<(_ _)>

独り言
人の心を震わすものを形にできる才能は、凄いものです
誰もがその可能性を持っているようで、誰でも出来ることではない
それを実際に持っている人が、すぐ側にいる日常
そのご縁に感謝です<(_ _)>

淡路島の旬を描いた  総料理長 田中了介の 絵心

気が付けば 1月も20日を過ぎようとしております( ゚Д゚)
来週には最大級の寒波も到来するとか・・・・
皆さま極寒に対する備えは万全ですか?
道路凍結・積雪になると交通網がパニックになる淡路島で
心穏やかでない いつでも皆によりそう「サンプラザの岸田」です(゚Д゚;)

今回は、田中料理長のイラストが 冊子になりましたのでお知らせです(#^.^#)
淡路島の旬の食材を春夏秋冬の季節ごとに、原画そのままの見事な色合いで紹介しています(‘◇’)ゞ
これは当館売店で販売いたしており、また6・7階をご利用のお客様には、サービスとしてお渡ししております(#^.^#)
是非ともその素晴らしい作品を、手にとっておご覧くださいませ<(_ _)>

独り言
素晴らしいものに触れると、それに触発されて
何かを作ってみたくなるものです
季節は冬ですが、芸術に目覚める冬になりそうな予感がしております(´ω`)
しかしその行動をしようにも、まだまだ冬眠から覚めそうにもありませんwwwww